1、百合剝開，用鹽水泡30分鐘。
2、胡蘿卜、芹菜、辣椒切好。
3、鍋裡燒開水，放入百合焯水1分鐘。
4、撈出過冷水。
5、鍋裡放油，放入辣椒爆出辣味。
6、放入胡蘿卜翻炒兩下。
7、放入芹菜繼續翻炒。
8、放入控幹水分的百合。
9、翻炒幾下放點糖。
10、放鹽出鍋。
鮮百合做菜怎樣做不苦 鮮百合不苦的做菜方法
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