1、主料：青椒2根、香幹200克。輔料：蔥、薑、蒜、鹽、糖、生抽、香醋、雞精、香油。
2、青椒和香幹洗凈切條。
3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。
4、倒入香幹翻炒均勻。
5、加入醬油，糖。
6、再加少許鹽翻炒均勻。
7、放入青椒絲翻炒。
8、淋入香醋加少許雞精。
9、最後淋入香油。
10、翻炒均勻關火。
青椒炒香幹怎麼炒好吃 青椒炒香幹的烹飪方法
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