怎麼做線椒醬 做線椒醬的方法

1、線辣椒去把洗凈，香菜擇洗幹凈。

2、韭菜，西紅柿洗凈待用。

3、線辣椒切細圈。

4、韭菜，香菜切段。

5、西紅柿切片，大蒜切片。

6、炒鍋點火入油燒熱，入蒜片爆香。

7、下入線辣椒大火爆炒，邊炒邊烹入味極鮮，鹽，胡椒粉

8、下入西紅柿片繼續翻炒。

9、待西紅柿炒爛，打入生雞蛋，翻炒均勻。

10、下入韭菜段。

11、翻炒均勻。

12、下入香菜段。

13、灑入雞精，翻炒均勻。

14、出鍋裝盤即可。