1、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切小丁，米飯加老抽。
2、將米飯和老抽攪拌均勻，雞蛋打散。
3、鍋中放油，油熱後放雞蛋炒散，盛出備用。
4、鍋中另放油，下黃瓜、胡蘿卜、火腿腸丁翻炒一會至胡蘿卜丁變軟。
5、倒入拌好醬油的米飯，翻炒均勻。
6、倒入炒好的雞蛋，加雞粉，再翻炒幾下，出鍋前撒點香蔥碎即可。
油炒飯怎麼做 油炒飯的做法
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