烤箱怎麼做桃酥餅 自制桃酥餅可以這樣做

1、材料：

面粉300克、白糖120克、豬油150克、色拉油25克、雞蛋25克、小蘇打2克。

2、做法：

（1）準備材料。

（2）將豬油和白糖用手掌根充分擦透。

（3）分次加入雞蛋充分擦透。

（4）分次加入色拉油。

（5）加入面粉和蘇打粉的混合物。

（6）自上而下將面粉與豬油蛋液攪拌好，不要出筋。

（7）分成小份，用手搓成圓形。

（8）放入烤盤中，用兩個手指壓平，烤箱預熱後，180度第二層20分鐘左右。