1、首先泡糯米，大概兩三個小時,用手能輕輕捻碎即可。
2、瀝幹水分再用清水沖洗幹凈。
3、蒸，蒸好後等它冷卻至30度左右。
4、用缸裝好。
5、用涼開水拌酒粉。
6、把酒粉連水一起跟米混均勻，用手拌反復好幾遍，總之一定要均勻。
7、最後把它裝起來，壓緊即可。
糯米酒怎麼做 糯米酒的做法
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