1、雞蛋打碗裡，並攪碎。
2、開小火，鍋燒熱，加入油。
3、放入鹽，翻炒一下。
4、倒入打散的雞蛋。
5、攪一下，形成雞蛋塊。
6、加入適量的水。
7、將水煮沸後，加入醬油。也可以加調味醬，如排骨醬、蒜榕醬等，這個依個人口味調整。
8、加入調料後，關火，加入味精，最好攪拌一下即可。
雞蛋湯做法 雞蛋湯的簡單做法
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