1、白菜葉:用白菜葉將鮮松茸包裹,覆蓋,放置在陰涼,潮濕的地方,這種方法可以保存四天左右。
2、冰箱,冰櫃:用冰箱將新鮮松茸冷凍,這種方法可以保存幾個月的時間。食用松茸的時候,需要使用熱水解凍。
3、松茸幹:將新鮮松茸切片曬幹,可以常年保存。
4、鹽漬松茸:將整個新鮮松茸的放在開水裡煮5分鐘左右,瀝出,放在一個容器裡,撒上食鹽就可以瞭。像罐頭一樣。在它高溫殺菌以後,密封保存,但是它不能夠冷凍,以免傷害松茸的細胞結構,破壞它的味道。
1、白菜葉:用白菜葉將鮮松茸包裹,覆蓋,放置在陰涼,潮濕的地方,這種方法可以保存四天左右。
2、冰箱,冰櫃:用冰箱將新鮮松茸冷凍,這種方法可以保存幾個月的時間。食用松茸的時候,需要使用熱水解凍。
3、松茸幹:將新鮮松茸切片曬幹,可以常年保存。
4、鹽漬松茸:將整個新鮮松茸的放在開水裡煮5分鐘左右,瀝出,放在一個容器裡,撒上食鹽就可以瞭。像罐頭一樣。在它高溫殺菌以後,密封保存,但是它不能夠冷凍,以免傷害松茸的細胞結構,破壞它的味道。
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