腎結石患者可以吃雞肉,但是不能過量。因為雞肉屬於動物蛋白,而高動物蛋白飲食與含鈣結石的形成有關,高蛋白質飲食在引起尿鈣和尿草酸鹽排泄增多的同時,可以使尿的枸櫞酸排泄減少,尿酸排泄增加,降低尿液pH值,這些是誘發尿路含鈣結石形成的重要危險因素之一。草酸鈣結石患者應該避免攝入過量的動物蛋白,每天攝入量應該限制在0.8-1g每公斤體重。另外雞肉的雞皮含有比較多的嘌呤,合並高尿酸尿癥的草酸鈣結石患者,更是應該避免高嘌呤飲食,推薦每天食物中嘌呤的攝入量要小於500mg。富含嘌呤的食物,除瞭雞皮以外,如魚類、動物內臟等,這些也要註意盡量避免攝入。綜上所述,腎結石患者可以適量吃雞肉,但是不要過量,最好不要吃雞皮。
腎結石能吃雞肉嗎
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