100g的草莓含有的碳水化合物是7.1g,所以草莓在水果中屬於低糖水果。水果根據碳水化合物含量可以分成低糖水果、中糖水果和高糖水果。低糖水果糖含量<10%,包括草莓、西瓜、木瓜、檸檬、桃、葡萄等。含糖量在10%-20%的水果為中糖水果,如蘋果、梨、獼猴桃、芒果等。含糖高於20%的水果為高糖水果,包括香蕉、鮮棗等。草莓含糖7.1%,所以屬於低糖水果。糖尿病患者在血糖控制的情況下,可以在兩餐之間適量食用草莓,但也要註意草莓的主要成分還是碳水化合物,所以不宜食用過多。
草莓糖分高嗎
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