骨質疏松患者要控制飲食結構,避免酸性物質攝入過多,加劇酸性體質。大多數的蔬菜、水果都屬於堿性食物,而大多數的肉類、谷物、糖、酒、魚、蝦等食物都屬於酸性食物,健康人每天的酸性食物和堿性食物的攝入比例應遵守1:4的比例。過量飲酒不利於骨骼的新陳代謝,喝濃咖啡能增加尿鈣的排泄,影響身體對鈣的吸收。攝取過多的鹽以及蛋白質過量易增加鈣的流失,日常生活中應避免上述不良習慣,要禁食含鈣量高的食物。老年患者尤其應註意每日的鈣的生理需要量應達1000mg以上。
骨質疏松的飲食註意事項
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