1、主料：金華火腿1塊，豬蹄2隻，香菇2朵。
2、調料：蔥1根，薑1塊，八角1個，料酒適量，紅尖椒4個。
3、豬蹄剁塊，充分洗凈。
4、清水中加入料酒和薑片，燒開後焯燙豬蹄。
5、煮5分鐘後撈出，反復沖洗幹凈。
6、另起電壓力鍋放入清水，加入金華火腿、豬蹄，放入調料，壓25分鐘。
火腿燉豬蹄正確方法 怎麼做火腿燉豬蹄
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