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面包機做面包怎麼做才松軟好吃 有什麼步驟

面包機做面包怎麼做才松軟好吃 有什麼步驟

1、把加熱過的牛奶和黃油與幹粉酵、白砂糖、鹽和雞蛋攪拌均勻,依次加入面粉和成面團。

2、面團於微波爐加熱30秒,揉至光滑靜置後,排氣切做成小面團,微波爐解凍模式加熱30秒。

3、最後取出靜置10-20分鐘,塗蛋液,撒黑芝麻,放於180度預熱烤箱烤15-18分鐘即可。

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