1、準備好蔥、雞蛋、土豆去皮洗凈。
2、蔥切末。
3、土豆擦絲，放入蔥末和雞蛋攪勻。
4、放入適量的鹽和花椒粉攪勻。
5、放入適量面粉攪勻。
6、電餅鐺預熱放入適量油。
7、電餅鐺內倒入適量土豆絲面糊。
8、用勺子或者鏟子攤勻。
9、待表面凝結在塗抹一層油。
10、翻面煎至兩面金黃。
11、再移到案板上改刀裝盤即可。
土豆絲雞蛋餅的做法 土豆絲雞蛋餅的做法介紹
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