1、首先第一步準備食材：雞胸肉1塊，小番茄若幹，幾片生菜，半個蘋果。
2、準備一塊雞胸肉，從中間切開，最好能切成愛心形狀，那樣非常有文藝氣質不說，用餐時的心情也不同。
3、醃制雞肉（可按照自己的口味去放調味料，但是建議不要太任性）這次的教程調料準備的是：料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、辣椒粉、鹽少許。給肌肉做按摩，讓雞胸肉得到放松，然後靜置10分鐘備用。
4、鍋裡放水煮開，放雞胸肉放入，大火煮1-2分鐘，關火先別開蓋。悶上10分鐘左右，開蓋撈出即可。然後跟水果，蔬菜一起擺盤就可以瞭。（這樣便當不必擔心在外面吃攝入過高的熱量）
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