馬鈴薯儲存方法 土豆的保存方法

1、在存放土豆的袋子裡面放一隻蘋果，把代口紮緊。

2、用保鮮袋紮起來，讓它與空氣隔絕，這樣就能防止變幹，腐爛和發芽。

3、土豆怕凍要放在紙箱裡面，離寒冷的地方遠一點，忌水多，收獲前7天要停止澆水以減少水含量，促使薯片老化，以利於及早進入休眠和減少病害。

4、忌暴曬，部分人為瞭晾幹皮在太陽下暴曬；忌潮濕，土豆屬於鮮菜，適度過大，通氣不良會黴爛。

5、忌高溫，溫度較高土豆會生芽或腐爛。忌雜居，一般其它鮮菜容易黴壞，土豆不宜與這些菜放在一起。