1、豬蹄事先處理好,燉軟,準備材料“燉軟的豬頭,自制老壇酸菜,花椒粒,子彈頭辣椒,老薑”。
2、老壇酸菜沖洗掉多餘鹽分,切成條,鍋裡加入少許油,放入幹辣椒,花椒粒,老薑沫,炒香。
3、放入切好的老壇酸菜繼續炒香,自制的酸菜炒香以後,加入燉豬蹄的高湯,熬煮開來。
4、加入高湯熬煮出酸菜的味道,接著加入燉軟的豬蹄大火燒開,轉中火煮入味,調入少許味增醬,少許花椒粉,海南黃燈籠辣椒醬,雞精少許,起鍋撒上蔥花即可。
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1、把接地扁鐵調直。在連接之前,要先把接地扁鐵調直,接著把接地扁鐵放入事先挖好的溝槽中,再采用電焊或氣焊的方式,將扁鐵和砸入的接地體焊接起來。2、把接... [详细]
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