1、蝦含有較豐富的蛋白質和鈣、磷等營養物質,不能與含有鞣酸的食物一起吃,如柿子、葡萄、山楂、石榴等,不宜同時飲茶。
2、此外,還不宜與富含維生素的食物一同多食,如西紅柿、橙子、獼猴桃、檸檬、柑橘、蘋果等水果及維生素片等,一方面可能影響其營養物質的消化吸收,且可能發生反應形成有毒性作用的物質,引起腹脹、腹痛、腹瀉等;不宜喝啤酒,以免產生過多尿酸;不宜與寒涼之品、其他高蛋白物質一起多食,如綠豆、秋葵、茄子、肉、蛋、牛奶、豆類、苦瓜、冬瓜、西瓜等,其他如山藥、菠菜、荷蘭豆、木瓜、黃瓜、南瓜等。
1、蝦含有較豐富的蛋白質和鈣、磷等營養物質,不能與含有鞣酸的食物一起吃,如柿子、葡萄、山楂、石榴等,不宜同時飲茶。
2、此外,還不宜與富含維生素的食物一同多食,如西紅柿、橙子、獼猴桃、檸檬、柑橘、蘋果等水果及維生素片等,一方面可能影響其營養物質的消化吸收,且可能發生反應形成有毒性作用的物質,引起腹脹、腹痛、腹瀉等;不宜喝啤酒,以免產生過多尿酸;不宜與寒涼之品、其他高蛋白物質一起多食,如綠豆、秋葵、茄子、肉、蛋、牛奶、豆類、苦瓜、冬瓜、西瓜等,其他如山藥、菠菜、荷蘭豆、木瓜、黃瓜、南瓜等。
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