1、材料：花生芽200克，蔥適量，辣椒兩個，鹽適量，雞精、香油適量。
2、花生芽、蔥、辣椒洗凈。
3、蔥切段兒，辣椒切絲。
4、如果買的花生芽是已經焯過水的，可以直接涼拌，如果是生的，則要焯下水。
5、辣椒絲、蔥段兒、花生芽放入大碗內，放適量鹽。
6、適量蘋果醋，放入雞精，放入香油拌勻即可。
花生芽怎樣做好吃 花生芽的傢常做法
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