面包糠除瞭炸東西還能怎麼吃 面包糠除瞭炸東西還能做什麼吃

1、做肉餡：在做肉丸子的時候，可以將面包糠放入肉餡裡面一起混合，可以讓肉丸子吃起來更加酥脆可口，但需要註意油溫不能太高以免面包糠吃起來發苦。

2、面包糠蒸牛肉：做粉蒸肉的時候如果沒有粉的話可以用面包糠代替，味道也非常好，直接將牛肉醃制後在外面均勻裹上一層面包糠，再放到碗裡用蒸鍋蒸熟即可。

3、可以做成小甜品，實在用不完的建議丟掉。剩下的面包糠可以選擇在裡面加入雞蛋後混合均勻，放入微波爐中轉2—3分鐘即可食用，味道還不錯。