1、材料:腐竹2塊，玉米1根，豬肉200克，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量，麻油適量。
2、腐竹用清水浸軟。
3、豬肉洗凈後切碎，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃制2小時。
4、玉米洗凈後沿玉米芯將玉米粒切下。
5、鍋內放少量油，燒熱後加入玉米粒稍微翻炒後將碟備用。
6、將玉米粒和豬肉攪拌均勻，然後用腐竹卷起來，再淋上適量麻油。
7、隔水蒸7分鐘即可。
清炒腐竹玉米如何做 怎麼做清炒腐竹玉米
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