1、插蔥:粥糊瞭不妨用筷子在粥面上戳幾個洞,然後將長短適中的蔥一一放入,蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味可去除,這主要是利用蔥去異味的長處。此外,也可以將蔥碎末均勻地撒於粥面上去除糊味。
2、茶葉:將適量茶葉用紗佈或濾網包好以後放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用,而且粥中還會留下些許茶香味。
3、牛奶:少量牛奶,在糊瞭底的粥中倒上少許,像之前一樣攪動就可以瞭,攪勻瞭,當然是開著火的時候一起攪動瞭。
以上是關於粥糊有什麼補救的辦法介紹,希望對你有用吧!
1、插蔥:粥糊瞭不妨用筷子在粥面上戳幾個洞,然後將長短適中的蔥一一放入,蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味可去除,這主要是利用蔥去異味的長處。此外,也可以將蔥碎末均勻地撒於粥面上去除糊味。
2、茶葉:將適量茶葉用紗佈或濾網包好以後放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用,而且粥中還會留下些許茶香味。
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