1、用料：冬瓜250克、生抽20克、蠔油15克、糖7克、鹽7克、蔥花、薑絲。
2、做法：
（1）碗內倒入生抽、蠔油、糖、鹽攪拌均勻。
（2）冬瓜切成一指寬。
（3）鍋底燒油，倒入冬瓜炒至微黃，倒入蔥花和薑絲繼續翻炒，入醬汁。
（4）大火燜1分鐘即可。
炒冬瓜的傢常做法 炒冬瓜的傢常做法是什麼
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