1、酸奶容器要用開水清洗幹凈,不要留有油,或是殘餘的清洗劑之類的物質,根據自己量的需求加入冷藏的純牛奶。
2、加入3勺白糖,再加入一小支菌粉,量為1g,一起充分地攪拌均勻。
3、如果沒有菌粉,也可以從超市中購置冷藏的酸奶取代菌粉,加上30毫升量的酸奶,一起攪拌均勻。
4、酸奶主機中加入30毫升的溫水,再把放置純牛奶、白糖和菌粉的容器放入主機,再按下選擇酸奶功能,設置成8個小時即可。
5、8小時後,打開蓋子,老酸奶就做好瞭。
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