1、避光:燕窩在保存時要避免陽光直射,因為長時間的陽光照射會導致燕窩發黃,或者會使燕窩過於幹燥而碎掉,從而使燕窩的營養價值降低。
2、防潮:燕窩的保存要註意防潮,因為空氣中的水分會加速燕窩的變質,導致燕窩濕度過重而發黴,這樣的燕窩不僅營養成份流失,而且食用後會對人體健康造成不利影響。
3、避高溫:燕窩要放在陰涼處保存,在高溫環境下,會破壞燕窩中的營養成分,導致燕窩的營養成份流失。
以上就是關於燕窩的保存要註意什麼的內容介紹瞭,通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭,希望對大傢有用。
1、避光:燕窩在保存時要避免陽光直射,因為長時間的陽光照射會導致燕窩發黃,或者會使燕窩過於幹燥而碎掉,從而使燕窩的營養價值降低。
2、防潮:燕窩的保存要註意防潮,因為空氣中的水分會加速燕窩的變質,導致燕窩濕度過重而發黴,這樣的燕窩不僅營養成份流失,而且食用後會對人體健康造成不利影響。
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