1、材料:飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個。
2、將香蕉去皮分成小塊。
3、用勺子搗碎,加入適量面粉調勻。
4、飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份。
5、在一份的二分之一處劃上兩刀。
6、反轉過來,加上香蕉餡。
7、對折,將劃刀口向上。
8、用手按壓一下。
9、再用叉子壓出花邊。
10、烤箱預熱190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。
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