1、豬肚按照以上的方法清洗幹凈備用。
2、將處理好的傢雞斬件,加少許鹽醃制二十分鐘左右。
3、將所有準備好的食材塞入豬肚內,胡椒要顆粒的那種,不要粉末,將一半的胡椒拍碎會更有味道,胡椒的量根據個人的品味來決定。
4、豬肚放入砂鍋,加水,大火燒開,轉小火煲兩個小時。
5、將煲好的豬肚撈起,斬成條狀,再放入砂鍋滾十分鐘,再加入鹽調味即可。
1、豬肚按照以上的方法清洗幹凈備用。
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3、將所有準備好的食材塞入豬肚內,胡椒要顆粒的那種,不要粉末,將一半的胡椒拍碎會更有味道,胡椒的量根據個人的品味來決定。
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1、東風[dōng fēng] (名)指春風。比喻革命的力量或氣勢。2、東山再起[dōng shān zài qǐ] 比喻失敗後重新上臺或重整舊業。[近]卷土重來。3、東張西望... [详细]
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