1、材料：五花肉250克，豆腐幹100克，青蒜，蒜蓉，紅辣椒，油，香油，料酒，薑絲，薑絲，蠔油，白糖。
2、五花肉切成薄片，放入鍋中用小火焗出肥油。
3、焗肉的時間，把豆腐幹活青蒜切好。
4、取一個小碗將配料B攪拌均勻準備好。
5、當五花肉焗至透明且肥肉油盡出時，倒入豆腐幹翻炒。
6、翻炒中兩分鐘後，倒入調好的調味燜一分鐘。
7、最後倒入青蒜翻炒幾下即可。
五花肉炒豆腐幹的做法 五花肉炒豆腐幹的烹飪方法
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