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蔬菜保鮮的方法 如何將蔬菜保鮮

蔬菜保鮮的方法 如何將蔬菜保鮮

1、買回來的蔬菜用新鮮的大白菜葉片包好,然後將其放在陰涼的地方,可保鮮數天;

2、或將蔬菜的菜心摘除,然後把濕潤的紙巾塞入菜心處,以便讓蔬菜吸收水分,等到紙巾較幹時將其取出,最後再將蔬菜裝入保鮮袋放入冰箱冷藏;

3、或將蔬菜紮成小捆(外包—層紙)後裝入塑料袋中,使菜根朝上將袋子置於陰涼處,隨吃隨取,可保存數天。

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