1、主料：牛肉500克。
2、輔料：蔥薑適量，大料2個，桂皮2塊，香葉適量。
3、牛肉侵泡2小時。
4、冷水下鍋牛肉焯水去血水。
5、洗凈牛肉。
6、蔥薑，大料，桂皮、香葉。
7、水燒開放入調料。
8、放入牛肉燉煮2小時左右，可根據牛肉掌握時間。
9、出鍋瞭，撒上蔥花。
清燉牛肉怎麼燉 清燉牛肉的做法
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