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冬至為什麼吃湯圓 為什麼會在冬至吃湯圓

冬至為什麼吃湯圓 為什麼會在冬至吃湯圓

冬至為什麼要吃湯圓?冬至又稱為冬節、亞歲,經過數千年發展,形成瞭獨特的節令食文化,冬至吃湯圓的真正起源又是什麼呢?

在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓後要祀神祭祖,而後合傢圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。

吃湯圓古人有詩雲:“傢傢搗米做湯圓,明白著是明朝冬至天。”冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃瞭湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團,冬至吃湯團又叫“冬至團”;湯圓可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。

還有一種解釋是:冬至是一年中最長的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全傢圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除瞭表示太陽(陽光)逐漸重現,也代表團圓的意思,現代人更喜歡把它當成圓滿的象征。

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