1、蝦仁蛋洗凈冷水下鍋煮開後大約四分鐘撈起過涼水剝殼，對半切開待用。
2、另取一鍋放入適量清水燒開，放入薑片和鮮蝦，大概煮兩分鐘，撈起放涼剝掉蝦殼待用。
3、甜玉米剝出玉米粒煮熟，倒出瀝幹水分待用。
4、胡蘿卜去皮切絲，小青瓜洗凈切片，西生菜洗凈切碎，櫻桃小蘿卜洗凈切薄片，將所有材料放入大碗內，倒入丘比沙拉汁拌勻即可。
蝦仁蛋蔬沙拉如何做 具體需要怎麼制作
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