小米粥血糖高可以吃嗎 小米粥血糖高能吃嗎

1、血糖高的人不可以喝小米粥，如果要吃，也盡量吃很稠的小米粥或者吃小米和大米混在一起的幹飯。

2、小米隻是一種主食，是碳水化合物的一種，但在熬粥的過程當中烹飪的時間會比普通的煮飯的時間要增加，在烹飪的過程當中由於小米被過度的這種烹飪，它的淀粉會預先的去發生分解。而葡萄糖在進入我們的人體之後會更容易得去被腸道所吸收，因此會容易造成餐後的一個血糖高峰，對於血糖高的人來說吃主食還是要吃幹的，因為即使是同樣的量是幹的或者稀的，它的升糖指數是完全不一樣的。因此主張糖尿病的人以吃幹食為主，盡量的不要吃稀飯，所以對於小米粥還是建議不要喝。

3、建議血糖高的人主要是通過飲食調理，少吃高糖、高熱量、高脂肪的食物，飲食控制在100-150g左右，多吃一些綠色蔬菜，吃過食物後可以適當運動，有助於調理血糖。血糖高的人要堅持遵醫囑服藥，定期監測血糖。