1、豬肉切成小粒，蔥薑分別切成末。
2、和切好的豬肉一起放入容器中加入剩下的調料，順著一個方向攪拌均勻。
3、豆角洗凈放入熱水中焯一下，取出控幹水分切成末。放入調好的肉餡中。
4、面粉放入盆中加入一枚雞蛋，加入水合成稍軟一些的面團。
5、揉好的面蓋上濕籠佈醒10分鐘，再揉至三光，這樣面就和好瞭，放入適量的餡料。
6、平底鍋抹上一層油，放入餡餅小火烙熟即可。
豆角肉餡餅怎麼做 豆角肉餡餅怎麼做介紹
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