青菜雞蛋面做法 青菜雞蛋面怎麼做

1、食材：面條100g，小白菜50g，雞蛋1個，蔥末適量，油適量，鹽適量。

2、先來一個材料集合照，洗凈的青菜、蔥段切末、雞蛋一顆。

3、鍋中放入適當的油燒熱後放入蔥花，炸至蔥花泛黃出香即可。因為不想再另外準備蔥花油瞭就直接下鍋炸瞭。

4、蔥花炸的差不多瞭倒入適量的水，為瞭節省時間我們直接倒的暖瓶裡的熱水。

5、水開後放入面條。

6、緊接著放入雞蛋，要不雞蛋煮不熟。

7、煮一會兒之後放入青菜，青菜不能煮時間長瞭，要不就老瞭。

8、面條熟瞭之後放入適量的鹽調味即可。

9、面條裝碗就大功告成啦。