1、把菠菜反復清洗。
2、洗凈後放鍋裡焯加鹽適量。去除農藥殘留。
3、焯好的菠菜要反復沖洗。
4、達到拌涼菜的程度就可以瞭。
5、用手攥住菠菜去除多餘水分。
6、用刀切成寸斷。
7、放到鍋裡或大盆裡。
8、兩掰大蒜。
9、加入大蒜。
10、還有重要的一步。加入辣椒油。適量。
11、一定要放醋。
12、攪拌均勻就可以裝盤瞭。
拌菠菜的正確方法 這樣做的拌菠菜最美味
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