1、雞肉青菜粥：材料：大米50g、清水適量、香油幾滴、雞胸肉100g、薑1片、胡蘿卜少許、生菜2片、生抽1勺、料酒1勺、鹽適量。
2、做法：
（1）大米洗凈後用水和幾滴香油一起浸泡1個小時。
（2）雞胸肉切成雞肉丁，胡蘿卜、薑和生菜都切成絲。
（3）把雞肉丁和薑絲一起，放入生抽和料酒以及少許鹽攪拌均勻，醃制半個小時。
（4）醃制好瞭之後跟胡蘿卜還有生菜絲一起放入米中，直接開始煲粥就可以瞭。
冬天養生粥 冬天養生粥怎麼做
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