1、上一句是鹵水點豆腐,一物降一物。這句歇後語描述的是在豆漿裡加入鹵水(鹽鹵),使豆漿凝固成豆腐的過程。鹵水點豆腐的化學原理:如果你註意一下豆腐坊裡做豆腐的情形,就會發現:人們總是用水把黃豆浸脹,磨成豆漿,煮沸,然後進行點鹵，往豆漿裡加入鹽鹵時，就有許多白花花的東西析出來，一過濾，就制成瞭豆腐。
2、黃豆最主要的化學成分是蛋白質。蛋白質是由氨基酸所組成的高分子化合物，在蛋白質的表面上帶有自由的羧基和氨基。由於這些基對水的作用，使蛋白質顆粒表面形成一層帶有相同電荷的水膜的膠體物質，使顆粒相互隔離，不會因碰撞而粘結下沉。
1、我感恩我的父母，是他們給予我生命，給瞭我一個溫暖的傢。堅實而溫馨的避風港將永過成為我棲息的地方。2、您是經霜的楓樹老更紅，歷盡悲歡，愈顯得襟懷坦蕩... [详细]
1、offer，全稱是offerletter，漢語解釋為錄用信、錄取通知。現泛用於應聘者通過用人單位人力資源部的篩選、考察、面試等環節，最終被對方同意錄用，企業正式... [详细]
1、首先可能是微量元素的缺乏、腸道吸收不良、胰腺功能不健全和胃腸道寄生蟲感染等原因導致的異食癖癥。以幹糧為主的狗狗出現異食癖的較多一些，所以平... [详细]
1、歷經瞭風吹雨打，隻盼在坎坷路上，能有一顆心相隨；歷經瞭百轉千回，隻盼在困難的堤岸上，能與知己舉杯，消除一切疲憊。友誼就是愉悅的蓓蕾，早安！2、予友人誠心，給... [详细]
1、把黃瓜切成滾刀塊，黃椒剖開用手掰，所有青菜都是事先用淡鹽水浸泡過的，蔬菜口感會更加爽口。2、洋蔥也采用手掰的方式，紫甘藍也掰成大塊，生菜也用手來撕，苦... [详细]
1、牛頓研究學問非常專心。有一次，朋友請客，席間，他想起傢中有瓶好酒，於是叮囑朋友稍等，自己回傢取酒。這位朋友左等右等，就是不見牛頓回來，隻好去看個究竟。... [详细]
酸菜魚簡單又好吃的做法如下。1、將魚平放在案板上，取一把鋒利的快刀平著從魚尾處片入魚肉，貼著中間的魚骨將魚肉片下來，然後翻面將另一邊的魚肉片下來;將... [详细]
1、圓臉適合戴鴨舌帽，因為這樣給人的感覺臉小一點，如果您要是戴平頂會給人感覺臉很圓的。2、顏色的搭配有膚色紅潤的人，選擇帽子的色彩范圍較廣，能夠與很多... [详细]
1、打開任督二脈武俠小說裡經常提到，其實是一些氣功古籍中的術語。漢墓馬王堆出土瞭大量文物，其中就有一些氣功典籍，為我國的氣功研究奠定瞭基礎。練氣功... [详细]
1、“月子”裡產婦的會陰部分泌物較多，每天應用溫開水清洗外陰部。勤換會陰墊並保持會陰部清潔和幹燥。惡露會在大約產後4個星期至6個星期幹凈。2、一般... [详细]
1、希望老去時，身邊的人，依然是你。2、我在山裡，你在湖裡，愛卻在雲裡。3、蒙上眼睛，幻想著，你在我身邊。4、你可知道，再沒有人像你一樣，觸動我的心弦。5、隻要... [详细]
1、看顏色純正紫砂壺的顏色可分為紫色、黃色、淺紅色三大類(包括二色中間的顏色)，其特點是顏色中有滋潤感、亞光色質，像嬰兒肌膚一樣的光質。2、聽聲音沒... [详细]
1、前原圭一從城裡搬到雛見澤。與當畫傢的父親及母親3人一起生活。在城裡學校時成績優秀，也很聰明，但是還不成熟，有時會遭到教訓。因為圭一轉校前曾造成兒... [详细]
1、根莖類：白蘿卜、胡蘿卜、菜心、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄。 2、花菜類：白花菜、西藍花、韭菜花、黃花菜、芥藍。 3、菌菜類：黑木耳、... [详细]
1、煮肉時調料配方為：幹薑片20%，花椒18%，小茴香12%，草果、肉桂各10%，胡椒9%，三奈、肉蔻5%，良薑、香茅草各4%，蓽撥3%。其中煮肉料與湯的投放比例約為0.5-0.7％。2... [详细]
1、食材：粳米、薏米、冰糖。2、將薏米、粳米淘洗幹凈；3、薏米用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時；4、將薏米、粳米分別撈出，瀝幹水分；5、鍋中加入約1500毫升冷水... [详细]
1、2003年參演中國首部犯罪題材的電視劇《拯救少年犯》，該劇由10個故事組成，文章是其中一個故事的男主角。2、2004年參演葉京導演，改編自王朔小說的電視劇... [详细]
1、養殖池建造：在通風情況良好、向陽並且有著充足水源以及排灌較為方便的地方建成魚池，魚池的面積可根據農村庭院面積大小、庭院形狀進行建池，建店前要把... [详细]
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