1、空氣炸鍋是可以炒菜的。對於蔬菜類的食物，刷一點油在食物表面就好，因在烘烤的過程中，空氣炸鍋利用高速空氣循環技術來烘幹食物。
2、如果烤蔬菜不放油的話會讓人覺得幹巴巴的，看上去沒有食欲，如果放一點油上去，烤出來的蔬菜就像做出傳統油炸做法的口感，色香味俱全才是硬道理，相比之下空氣炸鍋做出來的食物就讓人更放心，不像傳統油炸那樣使用二次油。
空氣炸鍋炒菜 空氣炸鍋可以炒菜嗎
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