1、買回來的豆腐用清水沖一下，然後切小塊。
2、鍋內放水燒開，水開後放一小勺鹽，然後放入豆腐，煮五分鐘，煮完以後將豆腐撈出控凈水分（將豆腐提前在水裡煮一下，能有效的去除豆腥味，而且煮好的豆腐不管是炒還是燉，都不容易破碎）。
3、鮮蝦去頭去殼，挑去蝦線，然後再脊背上開一刀，備用。
4、白菜洗凈切成菱形塊，鍋內放少許油，油熱後放入蔥薑蒜末爆出香味，然後放入蝦稍稍翻炒至蝦變微紅色。
5、放入白菜炒至菜葉發蔫，然後放入足量的清水，水開後放入豆腐。
6、蓋上鍋蓋，小火熬上十幾分鐘左右。最後加鹽，味精，香油調味即可。
1、華羅庚（1910年11月12日—1985年6月12日），原全國政協副主席。出生於江蘇常州金壇區，祖籍江蘇丹陽，數學傢，中國科學院院士，美國國傢科學院外籍院士，第三世界科... [详细]
1、酒精的冰點是零下117.3攝氏度。2、而酒精的沸點是78.3攝氏度。酒精通常是指乙醇，是一種有機化合物，在常溫常壓下是一種易揮發的無色透明液體。乙醇的... [详细]
1、年夜飯源於古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先後，團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究寓意。吃年夜飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢後... [详细]
1、開盤就意味著開始出售瞭，在此之前開發商拿到瞭項目預售許可證。2、在具備銷售手續的情況下進行的房產買賣，一般在房子開盤的時候就可以簽訂商品房買賣... [详细]
1、因為小產權房是農民集體土地上建設的房屋，未繳納土地出讓金等費用。2、其產權證不是由國傢房管部門頒發的，所以沒有國傢發的土地使用證和預售許可證。... [详细]
1、人生就像一杯沒有加糖的咖啡，喝起來是苦澀的，回味起來卻有久久不會退去的餘香；人生就是一場旅行，在乎的是那沿途的風景以及看風景的心情；人生就是一條坎... [详细]
1、魚丸一般放在冰霜裡面凍著的，吃之前，把拿出來解凍，方便入味；把青椒與紅椒切塊或切丁備用；先用相關的著料，爆香；倒入魚丸，炒的過程中，適量加水，炒熟即可。2、平... [详细]
1、需要購買一些無骨的豬肉，將無骨的豬肉切成大概6—15厘米寬，20—40厘米長的肉條，這一步可以麻煩店老板幫我們切一下，畢竟回傢切不是很方便。用竹竿在切好... [详细]
1、教師節是9月10日。2、教師節是哪年開始的：1985年9月10日為新中國的第一個教師節。3、1985年1月21日，第六屆全國人大常委會第九次會議作出決議，將每年的... [详细]
1、藏族人吃豬肉的，他們最大禁忌是殺生，他們雖然吃牛羊肉但是從來不自己親手殺生。2、藏族最大的禁忌是殺生。特別是受戒的佛教徒在這方面更為嚴格。雖吃... [详细]
1、父母的態度要主動，聯系要適時適度。有些父母誤以為主動聯系老師會打攪老師的工作、生活，怕老師不歡迎。其實父母主動聯系老師會給老師帶來便利，因為一... [详细]
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1、瓜子臉適合短發：這一款短發非常適合，氣質中分+發尾燙卷設計，不僅造型時髦吸睛，而且能凸顯出瓜子臉精致輪廓。2、小臉適合短發：染上金棕色發色，氣質出眾更... [详细]
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