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雞柳的制作方法 怎麼做傢庭自制雞柳

雞柳的制作方法 怎麼做傢庭自制雞柳

1、首先,將蔥薑加水制成蔥薑汁。

2、接著將雞胸脯切條,加入蔥,薑汁,鹽,胡椒粉醃制備用。

3、緊接著加入雞蛋面粉攪拌均勻,將雞肉放在面包糠中均勻地裹上面包糠。起鍋燒油,放入雞肉炸至金黃撈出,最後撒上適量的孜然粉即可。

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