1、白菜用鹽醃制變軟。
2、蒜切沫、薑切絲、韭菜切段。
3、白蘿卜切絲。
4、蘋果、梨各一個打成醬。
5、糯米粉做成糊、加入辣椒粉和蝦醬、各放二勺。
6、所有配料攪拌均勻。
7、均勻摸每片白菜葉上。
8、裝壇密封。一周後可以開壇吃瞭。
步驟閱讀方法/步驟
白菜用鹽醃制變軟。
蒜切沫、薑切絲、韭菜切段。
白蘿卜切絲。
蘋果、梨各一個打成醬。
糯米粉做成糊、加入辣椒粉和蝦醬、各放二勺。
所有配料攪拌均勻。
均勻摸每片白菜葉上。
裝壇密封。一周後可以開壇吃瞭。
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