1、潤肺雪花梨的用料:雪花梨1個、冬瓜,桂圓若幹、冰糖若幹。
2、雪花梨一個,用小刀做成碗狀,取出梨肉備用。
3、冬瓜切丁,泡在冰糖水裡,選擇幹桂圓肉備用。
4、把上述的食材一起放到做好的梨碗裡,蓋上梨蓋,上鍋蒸半個小時即可。
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