1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜。蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱，食入肉毒乳桿菌後，則會在腸道中繁殖，並產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。
2、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
3、腸道不好的人也不適宜在早上空腹喝蜂蜜水，容易導致腹瀉。
三類人群不宜吃蜂蜜 三類人群不宜吃蜂蜜的介紹
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