1、主料肉餡500克、白蘿卜200克、輔料醬油30克、大蔥末100克、花椒油30克、十三香10克。
2、白蘿卜絲用熱水焯一分鐘,撈出過涼水。
3、豬肉中倒入生抽後,攪拌均勻。
4、倒入大蔥末100克,然後倒入花椒油30克,再倒入十三香10克,攪拌均勻後,最後加入白蘿卜絲。攪拌均勻後,包子餡就完成瞭。
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