1、火雞早在公元前五千年就被馴化成瞭傢禽,體型比傢雞大3-4倍,肉質鮮嫩爽口,瘦肉率高,膽固醇低、脂肪少,在市場行情較好。
2、火雞在國外很受歡迎，早已進行規模工廠化養殖，我國雖然引進時間不長，但因火雞生長快、個大、肉嫩味美、營養豐富、食草節糧，被列入“國傢星火”開發致富項目，發展前景較好。
火雞養殖前景 火雞養殖前景簡述
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