1、包菜切成絲。
2、瘦肉切絲,用鹽和生粉醃15分鐘。
3、熱油鍋,爆炒一下瘦肉。
4、肉變色後放入包菜同炒。
5、放鹽和雞精調味,起鍋。
6、包菜炒肉是一道傢常菜,主要食材有包菜、瘦肉等,調料有油、鹽、雞精等。該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。
1、包菜切成絲。
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