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桂花蜜的制作方法 桂花蜜制作步驟

桂花蜜的制作方法 桂花蜜制作步驟

1、準備兩個盤子,在盤子裡倒入適量的桂花,挑出雜質。

2、加3勺鹽,把桂花拌勻,鹽可以除桂花苦澀味的。

3、將用鹽拌勻的桂花裝到另一個盤子裡,用清水洗幹凈。

4、用手用力把桂花的苦水擠出,裝盤。

5、重復操作,再加3勺鹽拌勻桂花,然後同樣清洗幹凈,再把汁擠掉。

6、倒入蜂蜜,把桂花拌勻,這樣桂花不容易發黴。

7、拿一個密封性好的玻璃瓶,將拌好的桂花蜜裝進去即可。

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