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木瓜炒馬蹄的做法 木瓜炒馬蹄怎麼做

木瓜炒馬蹄的做法 木瓜炒馬蹄怎麼做

1、原料:大木瓜半個、馬蹄(荸薺)6個、豌豆一小把、水淀粉一碗。

2、將木瓜去皮去籽,切成塊,馬蹄削去外皮切丁,豌豆洗凈。

3、鍋燒熱倒入少許油,倒入豌豆和馬蹄丁翻炒一分鐘。

4、倒入木瓜塊,稍翻炒片刻。

5、調入鹽和水淀粉,繼續翻炒幾下。

6、翻炒至湯汁收濃即可出鍋。

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