1、梨去皮、去芯，切成8等份，薑切成小片。
2、取1小鍋，加五百毫升的水、糖、薑片，煮開後用中小火煮5分鐘。
3、將胡椒粒用手用力按在梨上（每塊3粒），放在步驟2中，煮5分鐘即可。
4、註：糖水梨可趁熱吃，也可冰鎮後食用，突出薑味，深秋時節熱辣辣的生薑為你去除寒意。吃辛辣味的食物之後，這款糖水梨非常爽口。
梨薑糖水怎麼做 梨薑糖水做法
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